216 resep asem daging kambing ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Asem-asem Daging Kambing (770) dan masakan sehari-hari lainnya.
1. Asem-asem buncis daging. foto: Instagram/@susie.agung Bahan: - 500 gram daging sapi berlemak - 250 gram buncis, potong-potong - 7 buah belimbing wuluh, potong bulat - 15 cabai rawit utuh - 2 cabai merah besar, potong bulat - 2 cabai hijau besar, potong bulat - 3 tomat hijau, potong-potong - 3 lembar daun salam - 1 ruas lengkuas, memarkan Resep Asem-Asem Daging Kambing - Menjelang lebaran Idul Adha tentu menjadi moment istimewa yang sangat dinantikan oleh para umat muslim. Karena di lebaran Idul Adha identik dengan ibadah qurban bagi umat muslim yang mampu, berupa hewan qurban seperti di Indonesia pada umumnya kambing dan sapi. Cara Membuat Langkah 1 Tumis bumbu halus dengan kunyit laos serai daun jeruk dan daun salam sampai matang Langkah 2 Didihkan air masukkan bumbu yg sudah ditumis masukkan daging kambing hingga empuk Langkah 3 Masukkan irisan daun bawang irisan tomat hijau dan cabai rawit bumbui dengan gula dan garam test rasa siap dihidangkan Reaksi Cooksnap Step 1 Rebus daging kambing yang sudah dipotong kecil dan dibersihkan hingga daging empuk. Buang busa yang mengapung pada air. Step 2 Step 3 Tumis bumbu hingga wangi. Step 4 Masukan daging beserta air yang sudah direbus. Step 5 Masukan gula, garam, lada, dan air asam. Step 6 Masukkan daging kambingnya. Tambahkan air, garam, penyedap rasa dan merica, kemudian tutup penggorengan diamkan kurang lebih 30 menit dengan api kecil. +. Setelah daging matang, masukkan kol aduk-aduk sampai setengah matang, masukkan kecap manis aduk kembali sampai rata, matikan. Oseng-oseng Kambing pun siap disajikan.Daging kambing • Asem (aku pakai asem yg sudah di bungkus 1000an bun) • Minyak goreng (kurang lebih ya bun) • Kunyit • Jahe • Lengkuas • Daun salam • Daun jeruk SeptiaPutri Makatita Goreng asam tulang kambing tulang daging kambing • bawang merah • bawang putih • cabe rawit hijau • tomat • jahe • cuka • Garam 1-2 jam 9-10 orang Lya Shofwah
AwdNV.