Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh..Bahan - bahan :4 kg kepala udang 350 gr gula merah1/2 ons cabe rawit2 SDM garamcara membuat : Rebus kepala udang8KWUUiH.
Rasa dan aromanya yang khas membuat petis kerap dijadikan sebagai bahan dasar untuk bumbu berbagai makanan. Seperti tahu petis, rujak cingur, lontong balap, tahu tek, dan masih banyak lagi. Petis biasanya dibuat dari ekstrak udang yang dikentalkan dan dipadatkan. Biasanya, pabrik-pabrik besar memproduksi petis udang akan menambahkan bahan-bahan
Cara Membuat Petis Udang Sendiri || Membuat Petis Udang Enak dan Simple Khikma Makfiro 268K views 2 years ago Begini Cara Pembuatan Petis Ikan Pindang Layang | RAGAM INDONESIA
Hallo teman teman kali ini saya mau berbagi bagaimana caranya membuat petis udang yang asli tanpa bahan pengawet tapi bisa tahan lama sampai tahunan .IKUTINIka Septi Petis Udang Homemade Ebi (me: Kulit dan kepala udang ( • Gula Jawa • Bawang Putih • Garam (sesuai selera) • Air • Tepung Maizena (larutkan dengan air) Indah 'Pawon Zie' Petis Udang Homemade ebi • bawang putih • gula jawa warna gelap • garam atau selera • air • tepung maizena larutkan dengan air 1 jam 1 Porsi
Memanfaatkan kepala dan kulit udang, sayang banget kalau mau dibuang gitu aja. 200 gr kepala dan kulit udang. 2 sdm kecap manis. 1.5 sdm tepung maizena, tambahkan 3 sdm air. Cuci bersih kepala dan kulit udang, tiriskan. Masukkan kepala dan kulit udang ke dalam wajan, tambahkan bawang putih dan air. Masak hingga mendidih, matikan api.
Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh..Bahan - bahan :4 kg kepala udang 350 gr gula merah1/2 ons cabe rawit2 SDM garamcara membuat : Rebus kepala udang8KWUUiH.